Четверг, 22.06.2017, 14:52Приветствую Вас Гость | RSS
Наша семья
Главная | Каталог файлов | Регистрация | Вход
» Меню сайта

» Форма входа

» Категории раздела
Борщи [6]
Рассольники [1]
Щи [1]
Уха [1]
Супы [9]
Окрошка, Холодники, Свекольник [3]
Молочные [0]

» Наши друзья
Обмен ссылками с друзьями

» Поиск

» Реклама от WMlink

Главная » Файлы » Первые блюда » Борщи [ Добавить материал ]

Борщ с грибами и черносливом
23.04.2010, 18:56
Ингредиенты:
грибы свежие - 200 г
свекла - 4 шт.
капуста белокочанная - 1/4 кочана
картофель - 4
клубня морковь - 1 шт.
корень петрушки - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
томат-пюре - 2 стакана
масло растительное - 4 ст. ложки
мука пшеничная - 1 ч. ложка
чернослив - 8 шт.
соль - 1 ч. ложка
перец черный молотый по вкусу
лавровый лист
 
 
Приготовление:
Грибы отварить и откинуть  на дуршлаг. Бульон процедить, грибы нарезать. Свеклу нашинковать соломкой, добавить 1 стакан грибного бульона, томат-пюре и тушить до полуготовности. Нашинковать морковь, петрушку и лук обжарить на масле и смешать с пассерованной мукой. В кипящий бульон положить нарезанные капусту, картофель и довести до кипения. Добавить промытый чернослив, тушеную свеклу, пассерованные коренья и лук, лавровый лист, перец, соль и варить до готовности. При подаче посыпать мелко рубленной зеленью.
Категория: Борщи | Добавил: Lida | Теги: борщ с черносливом, рецепт борща, борщ с грибами и черносливом, вторые блюда, рецепт вторые блюда
Просмотров: 292 | | Рейтинг: 0.0/0


Как скачать с depositfiles.com
Как скачать с letitbit.net


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
» Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 92

» Друзья сайта
  • Детские товары и игрушки для детей.
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Профессиональная помощь в подборе домашнего и офисного персонала

  • » Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0


    Rambler's Top100 PR-CY.ru Copyright MyCorp © 2017 Хостинг от uCoz