Вторник, 26.09.2017, 21:18Приветствую Вас Гость | RSS
Наша семья
Главная | Каталог файлов | Регистрация | Вход
» Меню сайта

» Форма входа

» Категории раздела
Мясные [12]
Из мяса птицы [11]
Рыбные [6]
Овощные [7]
Каши [1]

» Наши друзья
Обмен ссылками с друзьями

» Поиск

» Реклама от WMlink

Главная » Файлы » Вторые блюда » Из мяса птицы [ Добавить материал ]

Фрикасе из курицы с грибами
20.05.2010, 17:13
 
Ингредиенты:
1 курица
5 ст. ложек сливочного масла
300 г шампиньонов
3 ст. ложки муки
2 зубчика чеснока
1 лавровый лист
1/3 чайные ложки розмарина
0,5 чайные ложки молотого черного перца
1 чайная ложка красного молотого перца
1 стакан куриного бульона
1 стакан белого сухого вина
зелень петрушки
соль по вкусу
 
Приготовление:
Курицу нарезать на небольшие куски, натереть солью и смесью перцев. В сотейнике растопить 3 ст. ложки сливочного масла, обжарить курицу с двух сторон и переложить в форму для запекания. Добавить еще 2 ст. ложки сливочного масла, обжарить, нарезанные на 4 части шампиньоны и отложить. Влить на сковороду горячий  куриный бульон и вино, разогреть. Курицу посыпать мукой, залить приготовленным соусом (по желанию можно еще раз посолить), добавить прянности, зелень, накрыть крышкой, поставить в духовку и тушить 40 минут при температуре 180 градусов. Подавать с жаренными шампиньонами.
 
 
Категория: Из мяса птицы | Добавил: Lilianna | Теги: рагу из курицы, куриное рагу, втрое блюдо из курицы, куриное фрикасе рецепт, фрикасе из курицы рецепт, рагу с грибыми
Просмотров: 995 | | Рейтинг: 0.0/0


Как скачать с depositfiles.com
Как скачать с letitbit.net


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
» Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 92

» Друзья сайта
  • Детские товары и игрушки для детей.
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Профессиональная помощь в подборе домашнего и офисного персонала

  • » Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0


    Rambler's Top100 PR-CY.ru Copyright MyCorp © 2017 Хостинг от uCoz