Вторник, 24.10.2017, 07:13Приветствую Вас Гость | RSS
Наша семья
Главная | Каталог файлов | Регистрация | Вход
» Меню сайта

» Форма входа

» Категории раздела
Овощные [5]
Мясные [8]
Грибные [2]
С лавашом [3]
Бутерброды, канапе [2]
С рыбой и морепродуктами [6]

» Наши друзья
Обмен ссылками с друзьями

» Поиск

» Реклама от WMlink

Главная » Файлы » Закуски » Овощные [ Добавить материал ]

Яйца "Фаберже"
20.12.2010, 21:57


Ингредиенты:
10 шт куриных яиц
1 вареная морковь
100 гр ветчины
консервированный зеленый горошек
1 сладкий перец
зелень петрушки и укропа
20 гр желатина
200 мл куриного бульона

Приготовление:
 Желатин развести в холодном курином бульоне и оставить до набухания на 30-60 минут.
 Куриные яйца вымыть в мыльном растворе и насухо вытереть. Аккуратно проделать отверстие с тупой стороны яйца, расширить его, извлечь желток с белком (они могут использоваться в приготовлении другого блюда). Тщательно промыть яичную скорлупу внутри раствором соды, ополоснуть под проточной водой.
 Морковь отварить до готовности, нарезать мелкими кубиками. Яйца, перец, ветчину, зелень  измельчить.
 Желатиново-бульонную массу поставить на огонь и подогреть до полного растворения желатина (до кипения не доводить).
Чистую, сухую яичную скорлупу через проделанное отверстие аккуратно заполнить подготовленными ингредиентыми, начиная с зелени, залить желатином. Остудить, поставить в холодильник до полного застывания.

Категория: Овощные | Добавил: Lida | Теги: закуски из яиц, рецепт фаршированных яиц с желе, фаршированные яйца рецепт, яйца в желе
Просмотров: 384 | | Рейтинг: 0.0/0


Как скачать с depositfiles.com
Как скачать с letitbit.net


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
» Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 92

» Друзья сайта
  • Детские товары и игрушки для детей.
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Профессиональная помощь в подборе домашнего и офисного персонала

  • » Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0


    Rambler's Top100 PR-CY.ru Copyright MyCorp © 2017 Хостинг от uCoz